Au Gaulois
Restaurant familial proposant une cuisine raffinée, favorisant les produits de la région.
Etablissement noté 14/20 au Gault et Millau, certifié Vaud Oenotourisme avec un large choix de vins régionaux et suisses, également labellisé Fait maison. Spécialités de viande rôties au feu de bois et de poissons du lac de Joux.
Situé à 300m de la gare Croy-Romainmôtier, à 10 minutes à pied de l’abbatiale. Parking, accueil de groupe avec car possible.
Fermeture le lundi, le mardi et le samedi à midi.
Virginie Girin Rey
Route du Dime 3
1323 Romainmôtier
024 435 14 89
au-gaulois@bluewin.ch
au-gaulois.com